Une reconversion totale vers la pâtisserie

Categories: Quelques mois plus tard...que sont-ils devenus ?Published On: novembre 25th, 2021
admin
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Chef de projet digital, je voulais faire le point sur la place que la pâtisserie avait prise dans ma vie et envisager une reconversion professionnelle.

Beaucoup de réflexion et de rencontres m’ont amené à me lancer et me dire que si je ne tentais pas l’aventure, je pourrais avoir des regrets…

J’ai donc posé un congé sabbatique de 11 mois pour passer mon CAP pâtissier, tenter de monter des ateliers, faire des animations, etc…

Nathalie m’a très bien cerné, je considère que ce bilan a été génial, je me sens totalement en mesure de faire face aux changements qui m’attendent et, encore une fois, mon intuition en choisissant Nathalie ne m’a pas trompé. Je la remercie infiniment pour son professionnalisme et son soutien !

P.H

Ce bilan a été réalisé par Nathalie Torron, Consultante du cabinet Maïa Conseil de Paris La Défense
nathalie.torron@wanadoo.fr

Si ce projet vous intéresse, que vous soyez employeur, salarié ou demandeur d’emploi en questionnement sur votre avenir, vous pouvez la contacter par mail. Le cas échéant, et avec son accord, Nathalie Torron vous mettra en relation avec cette personne.